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-- historique territoire caractéristiques de chaource présentation générale comment est-il fabriqué ? comment le déguster ? présentation de la filière la production du lait la transformation la commercialisation présentation organigramme partenaires qu'est ce qu'une aoc / aop ? l'aop chaource les contrôles officiels contrôles externes contrôle produit contrôles internes english version page precedente accueil extranet -- aux confins de la champagne et de la bourgogne, le chaource, fromage sous appellation d’origine protégée, a traversé les siècles grâce à une tradition fromagère ancrée dans son terroir. il se présente à nous aujourd’hui dans ses plus beaux atours : une croûte blanche et duveteuse, une pâte délicieusement fine et fondante et des arômes de crème et de champignon frais relevés par une légère pointe de sel. venez découvrir au fil des pages : ses origines, ses secrets de fabrications, sa filière et toutes ces délicieuses recettes qui vous le rendront indispensable à table comme en cuisine… en 2018, la promotion collective du syndicat du chaource est cofinancée par l’union européenne avec le feader, géré par la région grand est : diffusion de spots à la télévision diffusion d’une recette vidéo sur les réseaux sociaux relation presse et veille presse réalisation de recettes et photographies refonte du site internet et traduction en anglais livret chaource et recettes en français et anglais plaquette accord champagne et chaource newsletters trimestrielles par e-mailing pour en savoir + -- syndicat du chaource cofinancé(es) par l’union européenne avec le feader, géré par la région grand est praesent vestibulum aenean nonummy hererit phasellus porta usce suscipit varius mi. cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. nulla dui. fusce feugiat malesuada odio. morbi nunc odio, gravida at, cursus nec, luctus a, lorem. maecenas tristique orci ac sem. praesent vestibulum aenean nonummy hererit phasellus porta usce suscipit varius mi. cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. nulla dui. fusce feugiat malesuada odio. morbi nunc odio, gravida at, cursus nec, luctus a, lorem. maecenas tristique orci ac sem. praesent vestibulum aenean nonummy hererit phasellus porta usce suscipit varius mi. cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. nulla dui. fusce feugiat malesuada odio. morbi nunc odio, gravida at, cursus nec, luctus a, lorem. maecenas tristique orci ac sem. praesent vestibulum aenean nonummy hererit phasellus porta usce suscipit varius mi. cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. nulla dui. fusce feugiat malesuada odio. morbi nunc odio, gravida at, cursus nec, luctus a, lorem. maecenas tristique orci ac sem. praesent vestibulum aenean nonummy hererit phasellus porta usce suscipit varius mi. cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. nulla dui. fusce feugiat malesuada odio. morbi nunc odio, gravida at, cursus nec, luctus a, lorem. maecenas tristique orci ac sem. -- net.com pour chaource © 2009 mentions legales donnees personnelles rgpd politique de cookies plan du site

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  NAME fromage-chaource.fr

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